吃綠豆對身體有哪些好處？五谷代餐粉廠家告訴您！

1.清熱解毒祛火消暑

綠豆味甘、性涼，有清熱解毒、祛火消暑的功能，常喝綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)的毒素，促進機體的正常代謝。這就是經(jīng)常綠豆湯的好處。綠豆與其他食品一起烹調(diào)療效更好，如綠豆銀花湯：取綠豆100克、金銀花30克，加水適量煮10分鐘左右即可，喝下清湯暑氣全消。

2.降血脂，降膽固醇

綠豆湯的食療價值也是相當?shù)呢S富，綠豆里面含有的多糖能促進我們體內(nèi)血脂的水解，使綠豆湯的功效與作用具有一定的降血脂的作用，而綠豆里面還含有另一種球蛋白多糖，能阻止我們對膽固醇的吸收，所以綠豆湯的功效與作用還有降低膽固醇的效果的。

3.促代謝，長胃口

綠豆里面還含有豐富的生物堿和香豆素等生理活性物質(zhì)，所以綠豆湯的功效與作用對于我們的新陳代謝有良好的促進作用。像平時消化不良，脹氣，都可以嘗試服用綠豆湯來解決。對于夏季我們的食欲不振，吃得少，綠豆湯的功效與作用也對其有良好的緩解效果。

4.防夏季室內(nèi)輻

在寫字樓里工作的人們在夏天空調(diào)大開，門窗緊閉要面對的這種共同環(huán)境，會慢慢導致皮膚干燥、眼睛干澀。這時大家需要每天多喝幾大碗綠豆湯。這就是經(jīng)常綠豆湯的好處。雖然沒有科學數(shù)據(jù)證明，吃綠豆食品，比如喝綠豆湯，可以直接作用于抗輻射，但是，綠豆解百毒，它可以緩解或治療因外界環(huán)境，比如輻射給人體帶來的種種不適。尤其可以起到很好的預防作用，而每天喝上一碗綠豆湯就可以起到這樣的作用。

5.抗過敏，保肝護腎

綠豆湯的功效與作用還有一定的抗過敏功效，所以容易過敏的人群，除了原理過敏源以外，平時喝些綠豆湯，也對過敏癥狀有一些緩解效果。綠豆里面還含有胰蛋白酶抑制成分，所以綠豆湯的功效與作用還有保護肝臟和腎臟的保健效果。臟氣不穩(wěn)的人群都可以通過綠豆湯的功效與作用來達到一定的養(yǎng)生效果。